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>Como fazer Uma farofa!! August 29, 2010

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Preparei esse PAP pra vcs aprenderem a fazer uma farofa maravilhosa que faz super sucesso por aqui!
Eu espero que vocês façam e adorem muito!!

Vamos lá?

1° Passo:
Você vai precisar de:

1 cebola grande picada
Bacon Picadinho a gosto
1 tomate picado
4 dentes de alho amassados
1 punho de salsinha e cebolinha picados
1 cenoura grande ralada
1/2 Lata de milho verde
Azeitona picadinha a gosto
2 limões
Farinha de mandioca em flocos

Preparo:

Frite o Bacon até ele ficar bem douradinho. 
Acrescente a cebola e o alho.
Deixe fritar, mexendo sempre para não queimar!
Acrescente a cenoura o tomate, e o milho.
Mexa bem até dar uma murchar um pouco a cenoura.
Acrescente a azeitona e uma pitada de sal.
Mexa novamente por uns 2 minutos.
Vá acrescentando a farinha de mandioca aos poucos e mexa bem.Coloque o tanto desejado.
Esprema os dois limões depois que acrescentar a farinha.
mexa até esquentar tudo.
Acerte o sal e está pronto!
Espero que vocês tenham gostado desta receita!!
Bjoss
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>Sábado Dia de Churrasco!

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Pois é pessoal!
Ontem foi dia de churrasco aqui em casa!
Estava super gostoso! Criançada brincando se divertindo a galera conversando se descontraindo!
Mas ontem foi o dia de eu ir pro fogão…rsrsrs
Ontem eu fiz…
Uma carne Louca…(maravilhosa!)
Farofa
Arroz branco
Mandioca
Salada de mostarda
Vinagrete
Molho de alho
Fora as carnes do churrasco…
Eu comi pouco pq estou de regime… rsrsrs
Mas nao sobrou pra contar história!
Fiz um monte de paps pra vcs verem!! 
Espero que gostem muito!
Aqui vai uma prévia do que eu fiz ontem!
Um bjo a todas vcs!

 

>Domingo Dia do Cachorro quente!!! August 23, 2010

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Ahh Domingão!!! 

Sem nada pra fazer… Domingo é um dia intediante não é mesmo??
Principalmente morando em uma cidade onde não tenho nenhum parente a menos de 200 km de distância!
(mãe pai irmãs sobrinhos e etc..)
Enquanto em todo domingo as pessoas saem pra almoçar fora ou ir a casa da mãe vó e outros pra almoçar ou jantar, aqui eu vou pro fogão! 
Mas eu não ligo!! Eu aaaamoooo cozinhar!! 
E esse cachorro quente então é um espetáculo!
Faço eles com o que eu tenho em casa! Sem nenhum trabalho!! E sujeira mínima tb!
Vamos lá???

Cachorro quente de Domingão!
Pão para cachorro quente.
Abra-o ao meio.
Coloque em uma panela anti aderente no fogão. Sem margarina nem óleo.
Aperte – o até dourar.
Até ficar assim!
Repita o outro lado!
Passe catchup, mostarda e maionese.
Coloque salsicha cortada ao meio ( ela foi aferventada ok?)
Em cima da salsicha coloque alface e tomate picadinho!
Coloque batata palha!
Feche – o e está pronto!!


Hummmmmm


Ahhh a maionese tb é super especial!! Feita em casa!
Anota aí a receita!
Maionese Caseira da Fá!
1 copo americano de leite
3 dentes de alho descascados
salsinha e cebolinha a gosto.
5 pepinos em conserva do pequeno.
sal a gosto

Bata no liquidificador:
o leite com o alho, vá acrescentando fio de óleo até engrossar!
( esse processo pode demorar um pouco mas quanto mais óleo mais cremoso vai ficar!)
Depois de cremoso vc coloca a salsinha e a cebolinha e os pepinos!
Bata novamente e coloque o sal a gosto!

Espero que tenham gostado!!

Bjossss
Comentaaaaaaaa!!!